หอมหัวใหญ่กับเมนูปั่น

หอมหัวใหญ่ให้พลังงานแก่ร่างกาย 35 กิโลแคลอรี / 100 กรัม หอมหัวใหญ่ จัดเป็นผักที่มีข้อดีหลายประการเปรียบเหมือนผู้หญิงที่งามพร้อมทุกด้าน เริ่มจากเควอซิทินในสีเหลืองมีฤทธิ์ช่วยต้านอนุมูลอิสระและขับสารพิษ สารอัลลิลโพรพิลไดซัลไฟด์ออกฤทธิ์ต้านมะเร็ง และกรดซัลโฟนิกมีผลช่วยลดเลือดซึม แพทย์แผนตะวันออกถือว่าหอมหัวใหญ่เป็นผักที่มีคุณสมบัติร้อน กระตุ้นการย่อยอาหาร รักษาอาการท้องร่วงและอาการมือ เท้า และท้องเย็น